2014年12月30日

やっちゃん元気ですよ!

みなさま、ご無沙汰しています!
11月3日で今年の営業が終了し、現在は冬期休業中です。
チーム牛小屋はこの期間は活動停止し、それぞれで働く生活をおくっています。

偶然ばったりお会いしたお客さまに、
「やっちゃんは大丈夫なの!?」と心配そうにお声をかけていただくことが何度かありました。

すっかり回復して元気にしています!!
気にかけてくださった方々にはご報告が遅くなり、大変申し訳ありませんでした

「このとおり 元気でーす!」
思わずやっちゃんにつられて、私たちまでも

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先月になりますが、牛小屋&アンク合同お疲れさま会は、
北広島市に11月にオープンしたばかりの
「小料理 なごみ」さんでおこなわれました。
(北広島駅西口 徒歩2分)

美味しい懐石料理でお腹も心も
すっかり満たしていただきました
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「小料理 なごみ」さんの大将とおかみさん


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「牛小屋のアイス」と「モミパン アンク」全員集合


2014年お店に来てくださったお客さま、
また、来れなくても気にかけてくださったお客さま、
みなさま本当にありがとうございました。

2015年は全員(特にやっちゃん!)
一人も欠けることなく皆さまをおむかえします

よいお年をおむかえください










posted by ushigoya at 12:51| カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月06日

2014年の営業を終えて

2014年の営業は11月3日で終了しました。

「まぜまぜアイス」をお休みさせていただくという
いつもとはちがう営業にもかかわらず、
私たちの予想をはるかに超えたたくさんのお客さまが
お越しくださったことに深く深く感謝いたします。

「今年最後の食べおさめに来ました〜」
ほとんどの方が
まぜまぜアイスはないとご存知で、
また今年の営業が終わることをご存知でわざわざ来てくださいました。
「やっちゃんにしっかり体を休めるように言ってね!」
「来年は元気に復活するのを楽しみにしているよ!無理しないでね」
みなさまからのやっちゃんへのあたたかい励まし。

私たちがビックリするお客さまのお気持ちの大きさに、
「私たちはなんて幸せ者だろう・・・」と涙がこぼれる最後を迎えさせていただきました。

「いただいたお気持ちにお応えしたい!」
「より楽しんでいただける牛小屋になるには、どうしたらよいか!?」

冬期休業中の私たちの宿題がしっかりできたので、
春には元気いっぱいに皆さまをお迎えいたします!

本当にありがとうございました



最終2日間は今までにない楽しい仲間とのコラボ企画が実現しました♪
一部様子のレポートです

モミパンアンクが手ごねの「肉まん&あんまん&ピザまん」と
モミ姉さんによる特製フォーを販売しました。
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バルーンアートの美龍(めいろん)先生とみな子さんに
とてもかわいい風船アートをつくっていただきました

なんと即席で「やっちゃんサンタ」が!
そっくりで驚きました
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美龍さんのホームページですばらしい作品が見られます
出張してイベントにも参加していただけるそうです


横井農園さんによるグリーンカレー&ガーリックシュリンプは
はまった方も多いのではないでしょうか?
来年のカフェオープンが楽しみです
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今年は何度も野菜の直売を行ってくれた
「WEAVE」のメンバーさんです

みなさん近郊農家に嫁がれたお嫁さんたち。
明るくて気さくな性格でこれからの農業のイメージが変わるな〜という予感がします
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とっても冷たい風のなか、お子さんを抱っこしながらの販売。
たくましい!




posted by ushigoya at 06:37| カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月01日

まぜまぜアイス中止について

11月2日(日)・3日(月)の「まぜまぜアイス」は
お休みさせていただくことになりました。

少しづつ回復しておりますが、
「まぜまぜアイス」がつくれるまでにはなっていません。
店にでてお客さまにご挨拶できるかどうかは、
当日の体調によって判断させていただこうと思っています。

このたびご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
やっちゃんのことをご心配いただいた皆さまには
心より感謝申し上げます。

「日替りアイス」やソフトクリームメニューはご用意しています。
今年最後の営業となりますので、
みなさまのご来店をお待ちしています。


posted by ushigoya at 23:26| カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月30日

ラスト2日間コラボイベント

11月2日(日)・3日(月・文化の日)の2日間は、
「まぜまぜアイス」ができるかどうかは未定ですが、予定とおりイベントは行います。

牛小屋&アンクコラボ企画
@モミパンアンクによる手作り肉まん&あんまん販売
日時 11月2日(日)・3日(月)の2日間
場所 牛小屋の店舗内にて
時間 10時より

手ごねにこだわる人気のパン屋さんが、
生地から手作りのもちもち食感の肉まんとあんまんを販売します。
地元の小麦と米粉で作るこだわりの生地。
肉まんは道産の豚肉に野菜入りでジューシー。
あんまんは、手作りの粒あんに地元農家さんがつくる「きび」が入っています♪
(1個 税込200円)

「モミパン アンク」の営業中にはリクエストにお応えしたくとも「手が足りない・・・」と今年はお出しすることができませんでした。
パンがないからこそ作れる手作り肉まん&あんまんは、またとないチャンスです。

数量限定です!お早いお時間のご来店をおすすめします

モミ姉さんによるこだわりの特製フォーも販売します!

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牛小屋がアンクと出会って同じ敷地内にお店を出していただいたことは不思議なご縁でした。
今ではなくてはならない存在。
実はとてもシャイでゆかいなお二人です


A横井農園さんによるガーリックシュリンプ&グリーンカレー販売
日時 11月3日(月・文化の日)
場所 牛小屋の横の広場
時間 10時半くらいから

横井農園さん特製のガーリックシュリンプとグリーンカレーを販売します。
今年何度か販売していただきましたが、完売して食べられなかったという残念な思いをした方が多かったようです。
牛小屋で販売していただけるのは最後となりますので、
是非お早いお時間のご来店をおすすめします
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Bブルーベリージャムの特価販売
牛小屋畑で収穫したブルーベリーのジャムを、
今年の感謝をこめて特別価格で販売いたします。

添加物は一切使用していません。
贈り物やご家庭用におすすめです。

ブルーベリージャム(380g)通常価格1200円を990円にて販売
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まぜまぜアイスができなくても、
やっちゃんは皆さまにご挨拶をさせていただきたく店内にはくる予定をしています。
いつもとはひと味ちがうにぎやかな雰囲気の最終日となりそうです。








posted by ushigoya at 14:02| カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月27日

まぜまぜアイスお休みさせていただきます

店長体調不良のため
まぜまぜアイスは10月27日(月)・28日(火)お休みさせていただきます。

『日替りアイス』やソフトクリームのメニューはご用意しています。

まぜまぜアイスをご希望でご来店していただいたお客さまには、
大変申し訳ありません。



posted by ushigoya at 03:41| カテゴリ無し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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